أكدت اللجنة المنظمة لدورة الألعاب الأولمبية القادمة "بكين 2008" أن السلطات الصينية أخذت بعين الاعتبار ضرورة توفير وجبات غذائية "حلال" للرياضيين والإداريين والسياح المسلمين الذين سيتواجدون في البلاد خلال الحدث الذي ينطلق في السابع من أغسطس المقبل.

ونقلت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) الخميس 24-7-2008 عن المسؤول البلدي للأمن الغذائي في بكين وي شيتشيونغ أن 2053 مطعماً ستقدم وجبات غذائية تتوافق مع معايير الشريعة الإسلامية في العاصمة الصينية بكين.

وكانت الحكومة الصينية أنفقت نحو 4,7 مليون دولار أمريكي لتوفير مطاعم تقدم الوجبات الحلال في محطات السكك الحديدية ومطار العاصمة، حيث من المنتظر أن يقوم سكان إقليم نينغتشيا المسلمون المنحدرون من جنس الهوي بتصنيع الأغذية الملائمة للمسلمين.

ونظراً لتوافد نحو عشرة آلاف مسلم على بكين، اختارت الحكومة 12 مسجداً من أصل 70 بالعاصمة كي يكونوا مراكز رئيسية للعبادة خلال الدورة حيث زودتهم بإشارات باللغة العربية لتحديد جهة القبلة وغيرها من الارشادات.